Sztuka Kulinarna na Jarmarku Sztuki Ludowej w Iłży.

Już 10 sierpnia 2025 r. od godz. 11:00 podczas XXX Iłżeckiego Jarmarku Sztuki Ludowej w Iłży odbędą się kolejne eliminacje regionalne Konkursu Kulinarnego „Smaki Powiatu Radomskiego” – Region III!

Do rywalizacji staną Koła Gospodyń Wiejskich z gmin: Iłża, Skaryszew, Wierzbica i Kowala. Na stołach zagoszczą dania, których głównym bohaterem jest miód – symbol naturalności, pracy i dziedzictwa regionu.

Wśród zgłoszonych potraw znajdziemy:

• „Polędwiczki z kurczaka w miodowo-czosnkowym maśle”
• „Pierś z kaczki w sosie miodowym”
• „Miodzio Loty z Zalesia czyli skrzydełka nadziewane ogórkiem konserwowym i papryką w marynacie miodowej”
• „Żeberka w miodzie” z zasmażaną kapustą i buraczkami”
• „Policzki wieprzowe w miodzie lipowym z puree z pietruszki i karmelizowaną marchewką”
• „Wiejskie mięsko drobiowe z dodatkami”
• „Golonka w miodzie”
• „Gulasz miodowy wujka Józefa Myszki”
• „Polędwiczki w sosie miodowym”
• „Golonka  z zasmażaną kapustą w miodowo-musztardowej glazurze”

Zwycięska drużyna z Regionu III będzie reprezentować swój obszar w wielkim Finale Powiatowym, walcząc o tytuł mistrza smaków Powiatu Radomskiego!

Iłżecki Jarmark Sztuki Ludowej w Iłży to wyjątkowe wydarzenie, współfinansowane i realizowane w ramach otwartego konkursu ofert na wsparcie zadań publicznych Powiatu Radomskiego w zakresie upowszechniania kultury, sztuki, ochrony dóbr kultury i dziedzictwa narodowego Współorganizatorem tegorocznego wydarzenia jest Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi, Miejsko- Gminna Biblioteka Publiczna w Iłży oraz  Muzeum Regionalne im. Adama Bednarczyka w Iłży, a partnerami Manufaktura w Bolesłwcu (Magazyn Centralny), Powiatowy Instytut Kultury w Iłży oraz Instytut Nauk o Kulturze i Religii WNH UKSW w Warszawie. Patronat honorowy nad przedsięwzięciem objęli: Marszałek Województwa Mazowieckiego Adam Struzik, Starosta Radomski Waldemar Trelka, Burmistrz Iłży Marek Łuszczek oraz Muzeum Wsi Radomskiej w Radomiu.

To jedno z najważniejszych wydarzeń kulturalnych regionu, które już od trzydziestu lat przyciąga artystów ludowych, rzemieślników i miłośników tradycji z całej Polski. W malowniczej scenerii nad rzeką Iłżanką rozstawiają się dziesiątki stoisk z rękodziełem, wyrobami artystycznymi i regionalnymi przysmakami – od koronkarstwa, przez garncarstwo, aż po oryginalne hafty i rzeźby.

Tegoroczny temat wiodący XXX Jarmarku Sztuki Ludowej w Iłży oraz Konkursu dla Twórców Ludowych i Rękodzielników – „CHAŁUPNIK Spółdzielnia Pracy Rękodzieła Ludowego w Iłży – twórczość i wyroby dawnej Spółdzielni CHAŁUPNIK” – ściśle wiąże się z działalnością Spółdzielni Rękodzieła Ludowego w Iłży „Chałupnik”, mającą dawnej swoją siedzibę w Iłży, a z którą w 2025 roku wiążą się dwie rocznice – 75 rocznica powstania (19 maja 1950 r. odbyło się Walne Zgromadzenie Założycielskie Spółdzielni Przemysłu Ludowego i Artystycznego „Chałupnik”), jak i 35 rocznica rozwiązania ww. Spółdzielni (proces likwidacji Spółdzielni trwał do 9 listopada 1995 roku).

Ważną częścią jarmarku jest Przegląd Kapel i Zespołów Śpiewaczych oraz występy Solistów Ludowych – scena rozbrzmiewa muzyką tradycyjną, a wieczorem Organizatorzy zapraszają na koncert z gwiazdami wydarzenia – wystąpi Folk Kapela „Góralska Hora” oraz Kapela „Radomskie Muzykanty”, przygrywając do wspólnej „Potańcówki nad Iłżanką”.

Dla uczestników Jarmarku przygotowywane są m.in. warsztaty rękodzielnicze i animacje, a całe rodziny mogą cieszyć się atmosferą radosnego święta lokalnej kultury i dziedzictwa.

Jarmark jest współczesną formą spotkania i budowania platformy dla twórców i artystów, jak i odbiorców – osób wrażliwych i zainteresowanych sztuką, rękodziełem i dziedzictwem. To przestrzeń dla kolekcjonerów, entuzjastów, jaki i sprzedawców, kupujących oraz mecenasów sztuki. Miejsce spotkań, wymiany doświadczeń, przestrzeń dla ekspozycji i wydawnictw, i w końcu wydarzenie łączące pokolenia.